Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
600 gkorv, av valfri sort
-
olivolja
Broccoliröra
-
1 ströda lökar
-
4 klyftorvitlök
-
1 stpaprika, gul
-
1 dloliver, urkärnade
-
1 tärningkycklingbuljong
-
1.5 lvatten
-
2 mskolivolja
-
salt
-
peppar
-
400 gBönor, vita (inte i tomatsås)
-
1 förpackningbroccolibuketter
Annons
Gör så här
-
1. Skala och hacka rödlöken och vitlöksklyftorna.
-
2. Kärna ur och strimla paprikan. Hacka oliverna grovt.
-
3. Koka buljong på 1,5 dl vatten och tärningen/fonden.
-
4. Fräs broccolin på låg värme i en stor kastrull eller gryta i de 2 msk olivolja tills den precis har tinat. Det tar 3 minuter.
-
5. Salta, peppra och lägg i löken, vitlöken och paprikan. Fortsätt fräsa på låg värme i någon minut.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. I med kycklingbuljongen, bönorna och oliverna. Salta, peppra och rör om ordentligt. Puttra i 5 minuter.
-
7. Under tiden delar du korvarna på längden och steker dem i sista gnuttan olivolja tills de får lite färg eller så steker du dem i ugnen. Servera med broccoliröran.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.