Korvpanna med ris och barnens favoriter

Name: Korvpanna med ris och barnens favoriter
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: falukorv; ris; morot; Majs; gul lök(ar); gurka; vitlöksklyfta(or); paprika; grädde; vatten; tomatpuré; salt; torkad timjan; olivolja; svartpeppar

18 röster

30 min

Medel

Recept av Mari Bergman

Från Tasteline

Annons

En busenkel korvstroganoff som håller sig bra i kylen ca 4 dagar och går även att frysa in.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

Korvpanna

550 g

falukorv
200 g

morot
1 st

gul lök(ar)
2 st

vitlöksklyfta(or)
1.5 dl

grädde
1 dl

vatten
3 msk

tomatpuré
st

salt
1.5 tsk

torkad timjan
1 msk

olivolja
st

svartpeppar

Tillbehör

2 dl

ris
1 burk

Majs
1/2 st

gurka
1/2 st

paprika

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Tillbehör: Koka ris enligt anvisning på paketet.
Klar

2. Korvpanna: Skala och finhacka lök och vitlök. Skala och skiva morötter i tunna skivor. Ta bort plasten och skär korven i strimlor.
Klar

3. Hetta upp lite olja i en stekpanna eller stekgryta. Bryn lök och morötter tillsammans med timjan. Lägg i korven och stek tills den får lite färg.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Tillsätt tomatpuré, grädde och vatten. Smaka av med salt och svartpeppar och låt korvpannan småputtra några minuter.
Klar

5. Tillbehör: Skölj och skär gurka och paprika i bitar och blanda med majsen i en skål. Servera till korvpannan.