Korvpastapytt
Betyg: 2.67 av 5
3 röster
25 min
Medel
Recept av
Jon Hansson
Från
Aftonbladet
Aftonbladet
Annons
Inte en krogfiness så långt ögat når - men hela kostcirkeln, alldeles gott och väldigt lätt att laga till.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
300 gpasta, kort, t ex penne
-
400 ggrönsaker, frysta
-
400 gkorv, ta favoritsorten
-
3 mskpersilja, hackad
-
3 mskgräslök, hackad
-
3 dltomatjuice
-
1 dlparmesanost, eller annan smakrik ost, riven
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
-
2. Hetta upp smöret/oljan i en stor stekpanna och fräs rotsakerna. Salta och peppra.
-
3. Skär korven i pyttstora bitar och lägg ner bland rotsakerna.
-
4. Blanda runt och fräs på tills rotsakerna och korven är genomvarma och lite knapriga på ytan.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Häll av vattnet från den färdigkokta pastan. Häll tomatjuicen över pastan och rör om.
-
6. Vänd ner korven och rotsakerna. Strössla med hackad persilja och gräslök och riv över osten.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.67 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
