Kotlett med päron- och ädelosttäcke

Name: Kotlett med päron- och ädelosttäcke
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: kotlett; margarin; päron; ädelost; honung; potatis(ar); cocktailtomat; ruccolasallad; salt; peppar

4 röster

45 min

Medel

Från

Viktklubb

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

500 g

kotlett, utan fettkant
1 msk

margarin
2 st

päron, i skivor
75 g

ädelost, i tunna skivor
2 msk

honung
800 g

potatis(ar), i skivor
1 msk

margarin
250 g

cocktailtomat
100 g

ruccolasallad
salt
peppar

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Lägg potatisen i en långpanna (behåll skalet). Klicka på margarinet och salta. Stek i 225 grader i ca 30 minuter.
Klar

2. Stek kotletterna i margarin i en stekpanna. Salta och peppra. Lägg kotletterna i en ugnsfast form.
Klar

3. Stek päronen lite lätt. Lägg päronskivor och ädelost ovanpå kotletterna.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Gratinera i 250 grader i ca 5 minuter. Ringla över honungen.
Klar

5. Servera med potatis, cocktailtomater och ruccola.