Kött: honungs- och ingefärsmarinerade revbensspjäll

Gör så här

1. Klar
   1. Blanda alla ingredienser till marinaden.
2. Klar
   2. Pensla spjällen med marinaden. Låt de marineras i några timmar, helst över natten, i kylskåpet.
3. Klar
   3. Sätt ugnen på 200 grader.
4. Klar
   4. Lägg spjällen med benen upp i en ugnssäker form eller på ett grillgaller.
5. Fortsättning efter annonsen
6. Klar
   5. Stek i ugnen i ca 20 minuter. Vänd sedan på spjällen och täck de med aluminiumfolje (annars blir det bara kol).
7. Klar
   6. Stek dem i ytterliga 50 minuter. Beroende på spjällens storlek kan det ta lite längre tid.