Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 krmsvartpeppar, 1-2
-
1 tsktimjan
-
1 stlök
-
1 stäpplen, 1-2
-
2 skivorbacon
-
1.5 dläppelcider, eller juice
-
1 stköttbuljong
-
1 tsksoja
-
2 dlcrème fraîche
-
600 gutskuren biff, eller kassler
-
1 tsksalt
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 150 grader. Bryn köttet och krydda med salt, peppar och timjan. Ta upp köttet och håll varmt. Är köttskivorna tjocka får man sätta in dem i ugnen i 10 min.
-
2. Skiva löken och skär äpplet i klyftor med skalet på. Hacka baconet. Låt lök och bacon fräsa i lite smör.
-
3. Lägg i äpplena. Tillsätt cider, buljongtärning, soja och créme fraiche. Låt puttra några min. Servera kokt potatis till.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.