Hem / Recept / Köttbullar i tandoorisås och banankräm

Köttbullar i tandoorisås och banankräm

Betyg: 4.25 av 5
4 röster
Medel
Annons

Servera jasminris och kokt broccoli till.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

köttbullar

  • 600 g
    lammfärs, eller nöt
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or), pressade
  • 1 st
    citron(er), saften
  • 1 tsk
    salt
  • 1 krm
    peppar
  • smör, klick

såsen

  • 2 dl
    tomatjuice
  • 2 dl
    buljong
  • 25 dl
    matlagningsgrädde
  • 2 tsk
    kryddmix, tandoori
  • 1 tsk
    maizena

banankräm

  • 1 st
    banan
  • 5 st
    rödlök(ar), finhackad
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 1 tsk
    mynta, färsk eller torkad
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda ingredienserna till färsen och rulla köttbullar.
  2. 2. Stek dem i smör. Koka ihop tomatjuice och buljong till ungefär hälften.
  3. 3. Vispa ned grädde och tandoorikrydda, samt maizena utrört i lite vatten.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Koka upp och smaka av med salt och peppar. Lägg ned köttbullarna i såsen allt eftersom de blir färdiga.
  6. 5. Blanda ingredienserna till bananröran. Servera med jasminris och broccoli

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.25 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom