Köttbullar i tandoorisås och banankräm
Betyg: 4.25 av 5
4 röster
Medel
Annons
Servera jasminris och kokt broccoli till.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
köttbullar
-
600 glammfärs, eller nöt
-
2 stvitlöksklyfta(or), pressade
-
1 stcitron(er), saften
-
1 tsksalt
-
1 krmpeppar
-
smör, klick
såsen
-
2 dltomatjuice
-
2 dlbuljong
-
25 dlmatlagningsgrädde
-
2 tskkryddmix, tandoori
-
1 tskmaizena
banankräm
-
1 stbanan
-
5 strödlök(ar), finhackad
-
2 dlcrème fraîche
-
1 tskmynta, färsk eller torkad
Annons
Gör så här
-
1. Blanda ingredienserna till färsen och rulla köttbullar.
-
2. Stek dem i smör. Koka ihop tomatjuice och buljong till ungefär hälften.
-
3. Vispa ned grädde och tandoorikrydda, samt maizena utrört i lite vatten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Koka upp och smaka av med salt och peppar. Lägg ned köttbullarna i såsen allt eftersom de blir färdiga.
-
5. Blanda ingredienserna till bananröran. Servera med jasminris och broccoli
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.25 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.