Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
75 ggul lök(ar), finhackad
-
1/2 tsksalt
-
1.25 dlmellanmjölk
-
5 mskströbröd
-
4 mskpersilja, finhackad
-
2 tskmargarin
-
peppar
-
400 gnötfärs, mager
-
50 gSkinka, fint tärnad
-
4 portSpagetti
Tomat- och paprikasås
-
2 klyftorvitlök, pressad
-
75 ggul lök(ar), finhackad
-
1 mskolivolja
-
150 gpaprika, gul, i bitar
-
200 gtomat, i klyftor
-
3 msktomatpuré
-
1 dlmatlagningsvin, vitt
-
1 mskbrun farin
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Fräs lök och tärnad skinka i margarin i en stekpanna. Strö på persiljan och låt det fräsa med i någon minut.
-
2. Blanda ströbröd och mjölk i en bunke. Låt det dra i 10 minuter. Rör ner lök och skinkblandningen, nötfärs, salt och peppar. Forma till köttbullar. Stek dem i margarin i en teflonpanna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Tomat- och paprikasås: Fräs all lök i olivolja i en kastrull. Tillsätt paprika, tomatklyftor och tomatpuré. Fräs grönsakerna under omrörning.
-
4. Tillsätt matlagningsvin och brun farin. Smaka av med salt och peppar. Servera med kokt spagetti.
Näringsvärde per portion
energivärde
555
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
