Köttfärsbiffar med fetaost
Betyg: 3.5 av 5
10 röster
Medel
Annons
Biffar är enkla att göra, och går att smaksätta på massor av vis! Dessa biffar tillagas med fetaost och soltorkade tomater i smeten, servera gärna med en gräddig sås och grönt!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
500 gnötfärs
-
1/2 dlskorpmjöl, vanligt eller glutenfritt
-
1.5 dlvatten
-
1 stägg
-
1 tsksalt
-
1 krmsvartpeppar
-
2 tskoregano
-
1 krmkanel
-
1 krmströsocker
-
100 gsoltorkade tomater
-
100 gfetaost, eller mer om man vill
-
1 stvitlöksklyfta(or), eller mer om man vill
Annons
Gör så här
-
1. Låt skorpmjölet svälla i vattnet. Tillsätt kryddor och ägget.
-
2. Rör samman med nötfärsen. Smula eller tärna fetaosten. Skär de soltorkade tomaterna i mindre bitar. Vänd ner i köttfärssmeten.
-
3. Forma till små biffar och stek på medelvarm stekpanna tills de är genomstekta. Servera med till exempel ratatouille och ris.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (10 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
