Hem / Recept / Köttfärsfräs i tortillabröd

Köttfärsfräs i tortillabröd

Betyg: 3.14 av 5
7 röster
30 min
Medel
Recept av Mari Bergman
Annons

Snabba och goda wraps till barnen fyllda med köttfärsröra med ris.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Färsfräs

  • 1.5 dl
    ris, kokt
  • 1 msk
    olivolja
  • 500 g
    nötfärs
  • 100 g
    morot
  • 100 g
    palsternacka(or)
  • 1/2 st
    gul lök(ar)
  • 3 klyftor
    vitlök
  • 1 msk
    örtkrydda, valfri
  • 2.5 tsk
    salt
  • 1 tsk
    svartpeppar
  • 3 msk
    tomatpuré
  • 1 msk
    sweet chilisås
  • 2 dl
    vatten

Tillbehör

  • 1 förpackning
    tortillabröd
  • 4 blad
    romansallad
Annons

Gör så här

  1. 1. Tillbehör: Börja med att koka riset enligt anvisning på förpackningen om du inte redan har färdigkokt.
  2. 2. Färsröra: Skala och finhacka lök och vitlök. Skala och riv morot och palsternacka.
  3. 3. Värm olivolja i en panna och fräs lök, morot, palsternacka och nötfärsen tills färsen är genomstekt. Tillsätt riset och fräs runt 2 min.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Salta och peppra och tillsätt tomatpuré, sweet chilisås, örtkrydda och vatten. Smaka av och krydda ev lite mer.
  6. 5. Tillbehör: Skölj romansalladen och lägg ett blad i varje tortillabröd och fyll på med köttfärsfräset. Vik ihop, ät och njut.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.14 av 5 (7 röster)

Frågor, tips och kommentarer