Hem / Recept / Köttfärsgratäng med zucchini

Köttfärsgratäng med zucchini

Betyg: 3.74 av 5
584 röster
1 tim
Medel
Vintips
Annons

Ett alternativ till lasagne med lågt GI.

Dryck till maten? Visa passande viner

Annons

Ingredienser

4 port
  • 500 g
    nötfärs
  • 2 st
    zucchini
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • olivolja
  • salt
  • 3 dl
    krossade tomater
  • 1 st
    lagerblad
  • oregano
  • 1.5 dl
    grädde
  • peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Skär zucchinin i skivor på längden. Salta på båda sidor och låt vattna ur i 30 minuter. Skölj och torka av.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Hacka lök och vitlök. Stek nötfärs, lök, vitlök i olja och salta och peppra. Tillsätt tomater, lagerblad, oregano och grädde. Låt koka en stund.
  5. 4. Varva sås och zucchini i en smord form. Gratinera i ca 30 minuter. Servera med en sallad.

    Hitta inspiration bland Tastelines alla LCHF recept

    Här hittar du till Tastelines alla recept med zucchini!

Näringsvärde per portion

fett
18
g
protein
26
g
kolhydrater
6
g
energivärde
298
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.74 av 5 (584 röster)

Frågor, tips och kommentarer