Hem / Recept / Köttfärsmuffins med feta

Köttfärsmuffins med feta

Betyg: 3.27 av 5
11 röster
Medel
Recept av Alexandra Zazzi
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 600 g
    köttfärs
  • 1 klyfta
    vitlök
  • 3 msk
    persilja, hackad
  • 2 msk
    olivolja
  • 1 krm
    timjan, torkad
  • 1/2 st
    rödlök(ar), finhackad
  • 1 st
    ägg
  • 3 msk
    kesella
  • 2 msk
    ströbröd
  • 300 g
    fetaost
  • smör, till formen
  • salt
  • peppar
  • Bulgur, el. matvete
Annons

Gör så här

  1. 1. Recept från Nyhhetsmorgon tv4.
  2. 2. Finhacka vitlök och blanda med persilja, olivolja, timjan och rödlök.
  3. 3. Blanda väl med nötfärs, ägg, kesella och ströbröd. Smaka av med salt och peppar.
  4. 4. Rulla nötfärsblandningen till bollar. Skär fetaosten i stavar. Smörj en teflonbelagd muffinsform och lägg i bollarna.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Gör ett hål med fingret i varje boll och stick in fetaoststavarna. Stek bollarna i ugnen på 175 grader i cirka 20 minuter, köttet får gärna vara lite rosa vid servering.
  7. 6. Koka bulgur eller matvete i buljong och servera till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.27 av 5 (11 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom