Köttfärssås och spagetti
Betyg: 4.06 av 5
94 röster
15 min
Medel
Från
Viktklubb
Annons
Lättlagad pasta med köttfärssås, ofta en favorit hos barnen! Denna smaksätts med basilika, oregano och vitlök. Servera gärna med en grönsallad.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
100 ggul lök(ar), finhackad
-
2 klyftorvitlök, pressad
-
2 mskmargarin
-
400 gnötfärs, 10 % fett
-
200 gmorot, grovt rivna
-
4 dlkrossade tomater
-
1/2 dlcrème fraîche, lätt
-
basilika
-
oregano
-
280 gpasta, penne rigate
-
100 gisbergssallad
Annons
Gör så här
-
1. Fräs all lök i hälften av margarinet i en stekpanna. Lägg löken åt sidan för en stund.
-
2. Fräs köttfärsen i resten av margarinet. Mosa färsen med en gaffel så att det blir finfördelat. Köttfärsen är färdig när den fått lite färg.
-
3. Tillsätt lök, morötter och tomater. Låt såsen koka ihop i 10 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Avsluta med att röra ner creme fraiche och örtkryddor.
-
5. Servera köttfärssåsen med kokt pasta och riven isbergssallad.
Näringsvärde per portion
energivärde
528
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.06 av 5 (94 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.