Hem / Recept / Köttfärssoppa med squash

Köttfärssoppa med squash

Betyg: 3 av 5
2 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 msk
    matfett
  • 1 st
    lök
  • 2 msk
    tomatpuré
  • 4 st
    potatis(ar)
  • 1 st
    squash
  • 2 st
    paprikor
  • 1 tsk
    strösocker
  • 1 l
    vatten
  • 2 tärning
    grönsaksbuljong
  • peppar
  • 400 g
    köttfärs
  • salt
Annons

Gör så här

  1. 1. Fräs färsen smulig i matfett i en gryta. Skala och hacka löken och låt den fräsa några min. Rör i tomatpuré och frås runt.
  2. 2. Skala och tärna potatisen. Strimla squashen. Dela, kärna ur och strimla paprikorna.
  3. 3. Lägg ner grönsakerna i grytan.Tillsätt socker vatten och buljongtärningar. Koka i 15 min. Smaka av med salt och peppar.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom