Köttfärssoppa – typ gulash
Betyg: 4 av 5
3 röster
45 min
Medel
Annons
Eftersom jag hittat på receptet är måtten ungefärliga. Om min dotter (som älskar denna soppa) ska äta så tar jag mildare styrka och mindre mängder av kryddorna. Annars brassar jag på, eftersom min man och jag gillar kryddstark mat.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
300 gköttfärs
-
1 stgul lök(ar), hackad
-
2 klyftorvitlök, pressade
-
2 mskAjvar Relish, 2-3 msk, valfri styrka
-
1 msktomatpuré, 1-2 msk
-
2 tsksambal oelek
-
1.5 lköttbuljong, eller höns- eller grönsaksbuljong
-
1 stpaprika, röd, hackad
-
4 dlpotatis, fryst, tärnad, eller 2 dl okokt risoni
-
salt
Annons
Gör så här
-
1. Gör så här: Bryn köttfärsen Lägg över i en gryta, häll över 1 liter buljong, låt puttra.
-
2. Bryn lök och vitlök, häll ner i grytan. Häll ner paprika och potatis eller risoni i grytan.
-
3. Blanda ner Ajvar relish, tomatpuré och sambal. Salta efter smak.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
