Hem / Recept / Köttgryta med äpple & plommon

Köttgryta med äpple & plommon

Betyg: 3.5 av 5
2 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 500 g
    Skinka, färsk
  • 8 st
    katrinplommon, 8-10 st, kärnfria
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1 krm
    vitpeppar
  • 2 krm
    ingefära, malen
  • 1 tärning
    köttbuljong
  • 1 dl
    vatten
  • 2 dl
    vispgrädde, eller lättare alternativ
  • 2 st
    äpplen, syrliga, röda
  • smör, eller margarin
Annons

Gör så här

  1. 1. Strimla köttet och skär plommonen i halvor.
  2. 2. Bryn köttet i omgångar i smör/margarin i en stekpanna och lägg över i en gryta.
  3. 3. Tillsätt plommon, kryddor, buljongtärning, vatten och grädde. Låt koka i ca 5-8 minuter.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Kärna ur äpplena och skär i bitar. Rör ner dem i grytan och låt koka i ca 2 minuter.
  6. 5. Servera med kokt potatis.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom