Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 ggrytbitar, av nöt
-
2 mskmargarin
-
3 klyftorvitlök, pressade
-
4 dlvatten
-
1 tärningköttbuljong
-
1 dlkaffegrädde, 12 % fett
-
200 gchampinjoner
-
2 mskmessmör, 5,5 % fett
-
1 msksvartvinbärsgelé
-
1 tsksenap, svensk
-
2 mskvetemjöl
-
4 dlvatten
-
salt
-
3 dlris
-
200 ggrönsaksblandning, amerikansk
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Stek köttet lite i taget i hälften av margarinet i en teflonpanna. Lägg över det stekta i en stekgryta.
-
2. Tillsätt vitlök, vatten, buljongtärning och kaffegrädde. Låt köttet koka under lock i ca 1,5 timme. Se till så att köttet täcks av vätska, är det för lite tillsätt mer vatten. Stek under tiden svampen i resten av margarinet.
-
3. Smaksätt köttgrytan med messmör, gelé och senap. Tillsätt också svampen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Blanda vetemjöl och vatten i en redningsbägare. Häll redningen i en fin stråle samtidigt som du rör. Låt grytan koka i 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
-
5. Koka riset. När det är 5 minuter kvar - tillsätt grönsakerna.
Näringsvärde per portion
energivärde
617
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
