Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
280 gpasta, t.ex fjärilar
-
2 stpaprika, gärna olika färg
-
1 krmpeppar
-
2 dlcrème fraîche, t ex paprika och chili 13,5% fett
-
1 mskolja
-
1 burkkräftstjärtar, i lake
-
1 stpurjolök
-
1 tsksalt
Annons
Gör så här
-
1. Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning.
-
2. Låt kräftstjärtarna rinna av. Skölj, ansa och strimla purjolöken. Skölj, kärna ur och strimla paprikorna.
-
3. Fräs purjo och paprika i olja några min. Krydda med salt och peppar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Låt pastan rinna av. Häll tillbaka i grytan och rör i crème fraiche och kräftstjärtar. Låt alltsammans bli varmt. Strö purjo och paprika över kräftpastan och servera med bröd och strimlad sallad.
-
5. Tips: Tycker alla i familjen inte om kräftstjärtar kan de serveras i en skål för sig och använd strimlad kassler eller skinka som alternativ.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
