Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Kräftströmming i ugn

Kräftströmming i ugn

Betyg: 3.58 av 5
26 röster
30 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 kg
    strömmingsfilé, rensade
  • 1 tsk
    salt
  • 1 dl
    dill, hackad
  • 4 msk
    dillfrö
  • 5 msk
    tomatpuré
  • 1 dl
    Öl
  • vitpeppar
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Klipp bort fenorna längs ryggsidan på strömmingen. Lägg ut strömmingsfiléerna med köttsidan upp på arbetsbänken. Salta lätt och peppra och rulla sedan ihop dem med köttsidan utåt och lägg dem tätt i en ugnssäker form.
  2. 2. Blanda tomatpurén med dill, dillfrö och öl. Smaka av med salt och peppar. Slå blandningen över strömmingarna och täck formen med folie.
  3. 3. Grädda strömmingen 20 minuter i 200 graders ugn. Ta ut och låt strömmingen kallna. Servera gärna med kokt potatis, knäckebröd och en lagrad ost.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.58 av 5 (26 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Fläskfilé med ingefära- och honungsglaze

Betyg: 3.5 av 5
fläskfilé med ingefära
30 min
Medel

Klassisk Janssons Frestelse

Betyg: 3.85 av 5
45 min
Medel

Kycklingpaj med röd curry och pak soi och jordnötter

Betyg: 3.71 av 5
Kycklingpaj
2 tim
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...