Krämig chokladgröt
Underbart god och krämig chokladgröt för de dagar du behöver lite extra energi, eller kanske bara vill ha en väldigt god frukost. Tips! För en ännu lyxigare variant, utelämna kakaon och blanda i bitar av hackad mörk choklad innan servering! Perfekt till helgen.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
1 dlglutenfri havregryn
-
2 dlOsötad mandelmjölk
-
1 mskjordnötssmör, (rek. att använda jordnötssmör med endast jordnötter och salt, ej den onyttiga varianten)
-
1 mskhonung
-
1 mskkakao
-
1 stbanan
-
1 tskkokosolja
-
1 stäggula
-
1 nypahavssalt
-
1/2 tskvaniljpulver
-
kanel
Gör så här
-
1. Blanda havregryn, kakao, mandelmjölk och jordnötssmör i en kastrull. Dela bananen på hälften och mosa ena halvan. Lägg i den mosade bananen i kastrullen.
-
2. Sätt på värmen och rör om noga. Koka gröten till önskad konsistens.
-
3. Ta av kastrullen från plattan och låt gröten svalna några minuter, medan du separerar äggulan från äggvitan.
-
4. Lägg i äggulan i gröten och rör om. Om gröten är för varm/ du ej rör om under tiden så kan äggulan börja tillagas. Var därför noga med att röra om tills äggulan är ordentligt blandad med gröten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Sleva upp gröten i en skål. Krydda med havssalt, kanel och vaniljpulver. Rör ner en tsk kokosolja för extra mättnadskänsla.
-
6. Toppa med resten av bananen, jordgubbar, kiwi, blåbär eller annan frukt och bär som du tycker om.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.75 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.