Krämig Kräftsoppa
Betyg: 3.8 av 5
5 röster
30 min
Medel
Annons
Fantastiskt god & krämig soppa som alltid gör succé! Den är dessutom väldigt enkel att tillaga
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 mskmargarin
-
2 stmorot, stora
-
2.5 mskvetemjöl
-
2 lvatten
-
2 stfiskbuljongtärning(ar), ev fler
-
600 gkräftost
-
2 dlcrème fraîche, lätt
-
salt
-
dill, finhackad
-
2 burkarkräftstjärtar
-
svartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Riv morötterna grovt med ett rivjärn. Fräs sedan i matfettet tillsammans med mjölet.
-
2. Häll på vatten & buljong, salta & peppra. Låt puttra en liten stund.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Rör ner creme fraiche & kräftost & låt sedan puttra ytterligare en stund så osten får smälta.
-
4. Rör i dill & kräftstjärtar precis före servering.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.8 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
