Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
2
port
-
140 gpasta, gärna färsk
-
100 gchampinjoner, färska
-
1 stschalottenlök
-
2 dlcrème fraîche, (går med lätt oxå)
-
1 mskkycklingfond
-
1 mskbasilika, färsk, hackad
-
1 mskoregano, färsk, hackad
-
1 stpaprika
-
2 stchorizokorvar
-
1 stsalt
Annons
Gör så här
-
1. Koka pastan och låt den rinna av.
-
2. Skiva och stek korvarna.
-
3. Ansa och skär upp svampen, hacka löken. Fräs i lite matfett.
-
4. Tillsätt crème fraiche, fond och de färska kryddorna. Koka upp och låt sjuda en liten stund.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Strimla paprikan och rör ner i såsen tillsammans med korven. Smaka av med salt och peppar.
-
6. Servera med den kokta pastan och en fräsch sallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.45 av 5 (38 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
