Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
500 gpasta, penne eller skruvar
-
1 askcoctailtomater
-
2 klyftorvitlök
-
olja, till stekning
-
1/2 stcitron(er), rivet skal
-
1 dlörter, hackade
-
salt
-
peppar
Ostsås
-
1 msksmör
-
1 mskvetemjöl
-
2 dlGrevéost, lagrad riven
-
4 dlgräddmjölk
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Koka pastan al dente enligt anvisningar på förpackningen.
-
2. Ostsås: Smält smöret i en kastrull tillsammans med mjölet. Tillsätt osten och gräddmjölken och låt koka upp på svag värme under omrörning. Smaka av med salt och peppar.
-
3. Sätt ugnen på 225 grader.
-
4. Halvera tomaterna, skala och skiva vitlöksklyftorna. Fräs tomaterna och vitlöken i lite olja i en kastrull som även rymmer pastan. Tillsätt citronskalet och örterna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Blanda ned ostsåsen och pastan. Smaka av med salt och peppar.
-
6. Häll över pastan i en gratängform och gratinera i ugnen tills gratängen får fin färg.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 5 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
