Hem / Recept / Krämig pastasallad

Krämig pastasallad

Betyg: 2 av 5
1 röst
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 paket
    pasta, penne eller farfalle

Dressing

  • 2 dl
    matlagningsyoghurt
  • 2 msk
    gräslök, finhackad
  • 2 msk
    persilja, finhackad
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1/2 dl
    parmesanost, färskriven
  • 1 krm
    salt
  • 1/2 dl
    pinjenötter
  • 2 st
    morot
  • 1/2 dl
    oliver, 0.5-1, svarta
  • 1 msk
    basilika, finhackad färsk, eller 1 tsk torkad
  • svartpeppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Välj den kortare koktiden. Häll pastan i ett durkslag och spola med kallt vatten. Låt den rinna av helt.
  2. 2. Kör alla ingredienserna till dressingen till en slät sås i matberedare.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Rosta pinjenötterna på medelvärme i torr stekpanna. Skär morötterna i tunna strimlor.
  5. 4. Blanda pasta, morötter, oliver och dressing i en skål. Strö över de rostade pinjenötterna.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer