Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
500 gräkor, med skal
-
1 stchilifrukt, liten, röd. Tunt skivad
-
1 msksmör
-
1 mskhummerfond
-
2 mskmessmör
-
2 dlgrädde
-
1/2 stcitron(er), saften
-
5 dlspenat, färska blad, eller 100 gram fryst tinad
-
1/2 dldill, hackad
-
1 stgul lök(ar), liten, tunt skuren
-
ris, eller pasta, till servering
Annons
Gör så här
-
1. Skala räkorna.
-
2. Hetta upp smöret i en kastrull. Lägg i den tunt skivade chilin och fräs den.
-
3. Tillsätt hummerfond, messmör och grädde. Låt koka i någon minut.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Pressa ner citronsaften. Vänd varsamt ner de skalade räkorna och resten av ingredienserna. Koka upp igen.
-
5. Servera med ris eller färsk pasta.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.