Krispig bönsallad
Betyg: 4.1 av 5
21 röster
30 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Ibland är det extra gott med en riktigt matig sallad med lite tuggmotstånd. Vår bönsallad med blandade grönsaker gör sig bra både på buffébordet och som en egen måltid.
Foto: Nurlan Emir
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
8
port
Sallad
-
150 gsockerärtor
-
400 gstora vita bönor, kokta
-
125 grädisor
-
125 gsalladslök
-
1/2 stzucchini
-
1 stkrispsallad
-
1 krukafärsk basilika
Dressing
-
1 stcitron(er)
-
3 mskolivolja
-
1 krmsalt
-
1 krmsvartpeppar
Annons
Gör så här
Sallad:
-
1. Skölj sockerärtorna och dela på längden.
-
2. Skölj bönorna i ett durkslag och låt dem rinna av.
-
3. Ansa, skölj och skiva rädisorna och strimla salladslöken.
-
4. Hyvla zucchinin. Plocka salladen och basilikan.
-
Fortsättning efter annonsen
Dressing:
-
5. Blanda citronsaften (ca 2 msk) med olivoljan. Smaksätt med salt och peppar.
-
6. Blanda bönor, grönsaker och basilika med dressingen. Lägg upp salladen på ett vackert fat och servera!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.1 av 5 (21 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
