Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Tårtbotten
-
4 stäggvita(or)
-
2 dlströsocker
-
3 dlrispuffar
Fyllning
-
4 dläggula(or)
-
1 dlströsocker
-
1 mskvetemjöl
-
1 dlvispgrädde
-
1 stcitron(er), pressad
-
75 gsmör
Garnering
-
3 dlvispgrädde
-
jordgubbar, färska
Annons
Gör så här
-
1. Vispa vitorna halvhårt, tillsätt sockret och fortsätt vispa till hårt skum. Vänd ner riset. Bred ut smeten på ett smort bakplåtspapper i en 30x40 cm stor långpanna.
-
2. Grädda i 125 grader ca 1 tim och 20 min. Låt bottnen svalna lite innan du vänder upp den och drar bort pappret.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Lägg allt till fyllningen utom smöret i en gryta. Vispa och sjud tills krämen tjocknar. Den får inte koka! Ta bort grytan från värmen och rör ner smöret. Låt krämen kallna.
-
4. Dela bottnen på mitten och bred krämen på den ena. Lägg på den andra bottnen. Vispa grädden och bred den ovanpå. Garnera med jordgubbar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.67 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
