Krispiga färsbiffar med chicken cashewsås
Betyg: 5 av 5
1 röst
30 min
Medel
Från
Mrs Chengs
Annons
Små, saftiga och smakrika biffar med extra krisp från vattenkastanjerna. Ett dopp i såsen och du har en ny favoriträtt. Garanterat!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 burkvattenkastanjer, Mrs Cheng’s, hela
-
2 stjälkarsalladslök(ar)
-
1/2 krukorkoriander
-
3 mskChicken Cashew sauce, Mrs Cheng’s
-
500 gfläskfärs
-
1 stägg
-
olja, till stekning
Tillbehör
-
ris
-
salladsblad
-
koriander
-
1 ströd chili, hackad
-
1 stChicken Cashew sauce, Mrs Cheng’s
Annons
Gör så här
-
1. Tips! Gör gärna en dipsås på 3 msk Mrs Cheng’s Japanese soy, 3 msk socker, 1 msk riven ingefära, 1,5 msk fisksås, saften av 1,5 lime och 1 finhackad chili.
-
2. Finhacka vattenkastanjen, strimla salladslöken fint och hacka koriandern, även stjälken. Blanda med färs, Chicken Cashew sauce och ägg.
-
3. Forma till ca 16 st små biffar. Stek dem i omgångar, ca 3 min per sida. Servera med tillbehören.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 5 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
