Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 kgpotatis(ar)
-
4.5 dlvetemjöl
-
3 stägg, gulorna eller 2 hela ägg
-
salt
-
200 grimmat sidfläsk
-
100 gbacon
-
1 stgul lök(ar)
-
1 tskkryddpepparkorn
Annons
Gör så här
-
1. Koka och pressa potatisen helst dagen innan så den är riktigt kall,
-
2. Blanda i äggen arbeta i mjölet men ej för länge då den kan bli seg
-
3. Fyllningen: Skär fläsk i små tärningar och hacka löken stek det tillsammans blanda i kryddpeppar.
-
4. Tag upp ”degen” på bakbordet . Rulla ut den till en längd Skär den i jämnstora bitar.
-
5. Fyll dem med med fyllningen , lägg dem på mjölat bord forma till dem till bollar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Koka i saltat vatten i en rymmlig kastrull i ca;10-12 min.
-
7. Serveras med skirat smör och lingon
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.