Krusbärsmarmelad med vanilj
Betyg: 3.8 av 5
118 röster
30 min
Medel
Annons
Ta vara på sommarens krusbärsskörd. Krusbär är såklart smarriga precis som de är, men i en marmelad är de nästan oslagbara! Denna krusbärsmarmelad med vanilj passar till massor av varmrätter.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 stvaniljstång
-
8 dlsyltsocker
-
1 dlvatten
-
2 lkrusbär
Annons
Gör så här
-
1. Snoppa och skölj krusbären. koka krusbär och vatten utan lock i ca 15 minuter.
-
2. Skär vaniljstängerna på längden och skrapa ur fröna med en kniv.
-
3. Tillsätt vanilj och socker, koka upp och koka ytterligare 10-15 minuter utan lock. Gör geléprovet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Plocka upp vaniljstängerna. Skumma. Låt marmeladen vila i 15 minuter, rör då och då.
-
5. Ös upp på rena, varma burkar och sätt på lock. Förvara marmeladen i kylen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.8 av 5 (118 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.