Kryddig korv med coleslaw
Betyg: 4.33 av 5
3 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Aftonbladet Wellness
Aftonbladet Wellness
Annons
Kall krämig coleslaw passar utmärkt till het korv. Använd rödkål för mer antioxidanter.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 stchorizokorvar, eller annan korv
Coleslaw
-
500 gvitkål
-
1 stmorot
-
1 mskgul lök(ar), finhackad
-
1 dlturkisk yoghurt
-
1/2 dlmajonnäs
-
1 tskcitron(er), pressad
-
1 tskdijonsenap
-
1 stsalt
-
1 dledamamebönor
-
stpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Strimla vitkålen fint. Skala och grovriv moroten, finhacka löken.
-
2. Blanda majonnäs med yoghurt och citron i en skål. Smaksätt med senap, salt och nymald svartpeppar.
-
3. Blanda ner grönsakerna. Låt stå och dra en stund före servering. Strö över edamamebönor. Stek korven och servera med coleslaw.
-
Annons
Näringsvärde per portion
energivärde
408.1
kcal
kolhydrater
14.2
g
protein
18.5
g
fett
29.9
g
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.33 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
