Kryddsmör på tre vis
Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Från
Västerbottensost
Västerbottensost
Annons
Kryddsmör på tre vis med Västerbottensost. Välj smaksättning beroende på vad du ska servera smöret till och tillsätt lite chili om du vill ha mer hetta. Tips! Bryn hälften av smöret och låt det svalna något för att få en knäckig ton.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Västerbottensostsmör
-
100 gsmör
-
1 dlriven västerbottensost, Ev. Västerbottensost Vindelnrökt
-
1 nypaflingsalt
-
1 nypavitpeppar
Alternativ 1: allround
-
1/2 stcitron(er), finrivet skal
-
4 stsoltorkade tomater, marinerade , hackade
Alternativ 2: passar till bröd och kött
-
1/2 klyftorvitlök, pressad
-
1/2 krukorfärsk persilja, hackad
Alternativ 3: passar till potatis och fisk
-
1/2 stcitron(er), finrivet skal
-
1 tskcitronsaft
-
1/2 krukorfärsk dill, eller gräslök, hackad
Annons
Gör så här
-
1. Vispa ihop tärnat rumsvarmt smör med riven Västerbottensost och ingredienserna i det alternativ du valt. Använd gärna elvisp.
-
2. Forma till en rulle i smörpapper.
-
3. Frys för att kunna skära i bitar eller servera som vispat smör i en skål.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
