Kyckling a´la Sambal Oelek
Betyg: 0 av 5
0 röster
1 tim 30 min
Medel
Annons
En saftig och härlig söt sur stark kycklingrätt till vardags.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 stKyckling, delas i fyra bitar
-
1 ströda lökar, hackad
-
1 msksambal oelek
Marinad
-
2 stcitron(er), bara saften
-
1 dlvitt vin, kan byta med vatten
-
2 klyftorvitlök, pressas
-
1/2 tsksambal oelek
-
1 tärningkycklingbuljong, smulas
-
1 mskbrun farin, kan bytas med strösocker
-
1 tsksalt
-
1 krmsvartpeppar, malen
Annons
Gör så här
-
1. Tips! Vill man inte ha det så starkt tar man bort skinnet och serverar. Mums!
-
2. Blanda all ingredienser i marinaden och häll den över den delade kycklingen i en ugnsfast form. Låt marinera några timmar eller tills ungen är varm. Sätt ungen på 225 grader.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Vänd kycklingarna med skinnet upp och bre på Sambal oelek på skinnet. Där efter strör man över den hackade rödlöken och kör in den i ugnen i cirka 45 minuter.
-
4. Servera med Jasminris och extra Sambal Oelek.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
