Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
400 gkycklingfilé(er)
-
2 mskmatolja
-
2 krmsvartpeppar
-
3 stblekselleristjälk(ar), i tunna skivor
-
1 stpaprika, i bitar
-
1/2 stpurjolök(ar), strimlad
-
1 stananas(er), i skivor i sitt spad, 450 g
Sås
-
1 dlapelsin(er), pressad
-
1 dlananasspad
-
1 mskvinäger
-
2 msksoja
-
1 tskingefära, malen
-
1 mskmaizena
-
salt
Annons
Gör så här
-
1. Skär kycklingfiléerna i strimlor. Låt dem fräsa i omgångar i en wok eller stor stekpanna. Krydda med salt och peppar.
-
2. Häll av spadet från ananasen, spara det. Dela ananasskivorna i mindre bitar. Blanda samman ingredienserna till såsen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda ner grönsakerna. Woka dem under omrörning i 4-5 minuter eller tills köttet är helt genomstekt och grönsakerna nästan mjuka.
-
4. Häll på såsen och koka upp den under omrörning. Servera med kokt ris.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.75 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.