Kyckling med pasta och ädelost
Betyg: 3.94 av 5
51 röster
20 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
Annons
Snabblagad, god och lättlagad kycklingpasta med ädelost. Kan det bli bättre? Smaklig måltid! Tips, färdig rätt är godast att äta nygjord.
Foto och styling: Anna Winér
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Pasta
-
4 porttagliatelle
-
550 gminutstrimlor
-
2 mskolivolja, ca, till stekning
-
1 krmsalt, ca, efter smak
-
1 krmsvartpeppar, ca, efter smak
-
2 dlcrème fraîche
-
1 dlpastavatten
-
140 gädelost
-
1/2 stcitron(er), saft och skal
-
1/2 krukorfärsk persilja
Tillbehör
-
1/2 stsalladshuvud
-
1/2 stgurkor
-
3 mskolivolja
-
1/2 stcitron(er), saften
-
1 krmsalt
-
1 krmsvartpeppar
Annons
Gör så här
Pasta
-
1. Koka pasta enligt anvisning på förpackningen.
Tillbehör
-
2. Skölj och strimla salladen. Skölj och skär gurkan i halvmånar.
-
3. Lägg upp i en skål och ringla över lite olivolja och pressa över citronsaft. Salta och peppra efter smak.
-
Fortsättning efter annonsen
Pasta
-
4. Hetta upp en stekpanna med olivolja.
-
5. Stek kycklingen runt om på hög värme. Salta och peppra efter smak.
-
6. Tillsätt creme fraiche och 1 dl av det kokande pastavattnet.
-
7. Smula i 100 gram ädelost och rör om.
-
8. Tillsätt citronskal och saft när kycklingen är genomstekt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
9. Häll av pastavattnet och blanda pastan med kycklingen.
-
10. Strö över hackad persilja och smula över resten av ädelosten. Servera kycklingpastan med grönsalladen.
Näringsvärde per portion
fett
40
g
protein
48
g
kolhydrater
55
g
energivärde
772
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.94 av 5 (51 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
