Kyckling- och ananasspett med russin och kokosris
Betyg: 0 av 5
0 röster
45 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Passar barn från 1 år. Receptet är beräknat att räcka till 4 barnportioner eller 2 vuxenportioner.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 stkycklingfilé(er)
-
1/2 dlgrillolja
-
2 skivorananas(er)
-
1/2 stpaprika
-
4 dlbasmatisris, kokt
-
2 mskkokosflingor
-
4 mskrussin
Annons
Gör så här
-
1. Tips! Om barnet inte är så bra på att tugga kan man finhacka russin och skära kyckling, paprika och ananas i riktigt små bitar efter grillningen.
-
2. Skär kycklingen i bitar och lägg dessa i en skål. Häll över marinaden. Låt bitarna marineras minst en halvtimme. Blötlägg träspetten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Sätt ugnen på 225 grader. Koka riset. Skär ananas och paprika i bitar och varva kyckling, paprika och ananas på spetten.
-
4. Stek i ugnen i 20-25 minuter. Blanda det kokta riset med kokos och russin. Servera med lite sallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.