Hem / Recept / Kyckling Thai

Kyckling Thai

Betyg: 5 av 5
1 röst
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    lök, gul
  • 500 g
    kycklingfilé(er)
  • 4 msk
    olja
  • 1 tsk
    Röd currypasta
  • 1 burk
    kokosmjölk
  • 5 dl
    kycklingbuljong
  • 2 msk
    fisksås
  • 1 burk
    ananas, 400 gram
  • 200 g
    brytbönor, eller paprika eller minimajs
  • 2 dl
    ris, till servering
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala och hacka löken grovt. Dela kycklingen i matskedsstora bitar.
  2. 2. Fräs lök och kyckling i oljan i kastrull eller wok Tillsätt currypastan, kokosmjölk, buljong och fisksås. Låt koka 5 minuter.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Dela ananasen i bitar. Rensa ev. bönor. Låt det koka med ytterliggare 2 minuter.
  5. 4. Servera med ris. Man kan byta ut till grön currypasta om man vill. En god grönsallad till och ev. brytbröd.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom