Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
400 gkycklingfärs
-
8 skivorbacon
-
1 mskolja, 1-2 msk
-
4 mskmajonnäs
-
2 mskgorgonzola, eller annan ost, smulad
-
2 mskgräslök, finskuren
-
4 sthamburgerbröd
Till servering
-
sallad
-
tomat
-
saltgurka
Annons
Gör så här
-
1. Finhacka hälften av baconet och blanda med kycklingfärsen.
-
2. Forma färsen på vattensköljt skärbräde till 4 biffar, ca 1 cm tjocka.
-
3. Värm upp oljan i en stekpanna. Stek biffarna på medelstark värme 3-4 minuter på varje sida.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Efterstek på svag värme under lock tills biffarna är genomstekta, ca 5 minuter.
-
5. Stek resterande bacon, delat i mindre bitar. Lägg dem på hushållspapper och låt fettet rinna av.
-
6. Blanda majonnäsen med smulad ost och gräslök.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Lägg de nystekta biffarna toppade med ostkräm och bacon i hamburgerbrödet.
-
8. Servera med sallad, saltgurka och tomat.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.