Kycklingfärs i ugnen

Gör så här

1. Klar
   1. Sätt ugnen på 200º. Skär kycklingfiléerna i mindre bitar. Kör dem i matberedare tillsammans medgrädde och ägg.
2. Klar
   2. Krydda med salt och peppar. Lägg färsen (med blöta fingrar)på en smord ugnsfast form eller fat och forma till en limpa.
3. Klar
   3. Pensla ytan med soja. Stek färsen i ugn i 30 min. Pensla med smör och soja efter halva tiden för extra fin färg.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Kolla att limpan är färdig genom att sticka med en trästicka och se att vätskan som kommer fram inte är grumlig.
6. Klar
   5. Servera med kokt eller ugnsbakad potatis, sallad och gärna en sås gjord på stekskyn och lite grädde eller buljong.