Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
150 gkycklingfilé(er), 150-200
Marinad
-
2 mskolivolja, 2-3
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
2 stlimefrukter, saften
-
salt
-
vitpeppar, malen
Servering
-
salladsblad, gröna
-
paprika
-
zucchini
Annons
Gör så här
-
1. Blanda marinaden i en plastpåse och lägg i kycklingfilén. Lägg i kyl i 1 1/2 timme.
-
2. Sätt ugnen på 150 grader. Lägg kycklingen i en smord ugnssäker form och ugnsstek den i ca 15 minuter eller till en innertemperatur på 70 grader. Stick i köttet på det tjockaste stället och kontrollera att köttsaften är klar och genomskinlig.
-
3. Ansa och skär paprika och zucchini i mindre bitar. Rosta grönsakerna i het stekpanna. Servera kycklingen med sallatsblad och de rostade grönsakerna.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.11 av 5 (28 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
