Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
4 stkycklingfilé(er)
-
2 msksenap, gärna grovkornig
-
8 skivorost, lagrad
-
1 paketbacon, 140 gram
-
1 msksoja
Sås
-
crème fraîche, gärna lätt
-
salt
-
peppar
-
vitlök, pressad
Till servering
-
2 dlris, kokt, eller kokt couscous, eller kokt och pressad potatis
-
morot, lättkokta
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225°.
-
2. Dela varje filé i två delar på längden. Platta ut dem så mycket det går.
-
3. Bred lite senap över och lägg en skiva ost på varje bit. Rulla ihop dem hårt. Rulla en baconskiva runt varje bit, fäst ev. med tandpetare. Pensla över lite soja.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Lägg kycklingen på ett ugnssäkert fat och sätt in det i mitten av ugnen ca 20 min. Gör en sås av crème fraiche (gärna lätt) smaksatt med salt, peppar och pressad vitlök.
-
5. Servera med såsen och ris, couscous eller kokt, pressad potatis. Lättkokta morötter är gott till.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.4 av 5 (25 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
