Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
4 stkycklingfilé(er)
-
1 tsksalt
-
1 krmsvartpeppar
-
1/2 sthönsbuljong
-
1 dlvatten
-
2 dlcrème fraîche
-
1 tsksoja
-
1 mskhonung
-
persilja
-
1/2 stlimefrukter, eller 1/4 citron
-
smör
Annons
Gör så här
-
1. Skala lime eller citron med potatisskalare utan att få med det vita. Skär skalen i tunna strimlor. Pressa ur saften.
-
2. Stek kycklingfiléerna i smör, ca 5 min per sida. Salta och peppra under tiden. Lägg över filéerna i en traktörpanna. Häll över saften och skalen från citrusfrukten. Smula över buljongtärningen.
-
3. Vispa ihop vatten, crème fraiche, soja och honung. Häll det i pannan. Låt koka under lock på svag värme i några minuter. Strö över persilja. Servera med pasta eller ris, lättkokta grönsaker och bröd.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
