Kycklinggryta barnmat
Betyg: 3.37 av 5
19 röster
Medel
Annons
Receptet kan varieras uppåt i åldrarna med hur små bitarna är.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
timjan, eller salvia
-
1 stmorot
-
2 dlgröna ärtor, frysta
-
500 gkycklingkött, filé eller klubbor
-
lagerblad
-
6 stpotatis(ar), eller ris
Sås
-
1.5 mskmargarin
-
3 mskvetemjöl
-
2 dlgrädde
-
9 dlbuljong, (från kycklingen)
-
vitpeppar
-
timjan
Annons
Gör så här
-
1. Koka kycklingen i ca 1 l vatten+ lagerblad och örter, ca 15- 30 min, prova med provnål, så köttsaften är ofärgad. koka potatis eller ris och morot mjuka.
-
2. Smält fettet i en kastrull, vispa ned mjöl och låt fräsa ca 1/min. Vispa ned buljong, grädde, kryddor. Låt såsen sjuda i 10 min.
-
3. Mixa köttet, morot och ärtor, mosa potatis, blanda med såsen. Det bör vara ganska löst.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.37 av 5 (19 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.