Kycklinggryta med bönor
Betyg: 3.95 av 5
38 röster
15 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Rätten går utmärkt att frysa och kostar ca 9 kronor per portion.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
5
port
-
1.2 kgKyckling, fryst
-
1 mskolivolja, eller smör
-
1 stgul lök(ar)
-
2 stvitlöksklyfta(or)
-
3 stmorot
-
1 burkkrossade tomater
-
400 gVita bönor, kokta
-
4 dlvatten
-
1/2 sthönsbuljong, kan uteslutas
-
timjan
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Dag 1: Tina kycklingen över natten i kylskåp och blötlägg de vita bönorna.
-
2. Koka de blötlagda bönorna i ca 30 minuter. Stycka kycklingen i mindre delar, krydda dem med salt, peppar och timjan. Bryn delarna ganska hårt i fettet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Hacka löken grovt, hacka vitlöken och slanta morötterna. Bryn lök, vitlök och morötter lätt, häll i de krossade tomaterna och vattnet (ev tillsammans med en buljongtärning). Lägg i kyckling och vita bönor och låt grytan koka i ca 30 minuter, eller tills kycklingen känns helt klar. Smaka av med kryddor.
-
4. Servera grytan med bröd.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.95 av 5 (38 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
