Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
600 gkycklingfilé(er)
-
2 msksmör
-
1 dlvitt vin
-
2 dlvispgrädde
-
400 gpasta
-
250 gSparris, färsk eller fryst
-
4 stsalladslök(ar)
-
4 mskbasilika, strimlad
-
75 gfärskost, med örter och vitlök
-
parmesanost
-
salt
-
svartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Skär kycklingen i 2 cm skivor. Sätt igång pastakoket.
-
2. Hetta upp smöret i stekpannan ock stek kycklingen i ca 3 minuter så att de får färg runt om.
-
3. Häll i vinet och puttra någon minut på hög värme.
-
4. Häll i grädden och färskosten och rör om, smaka av med salt och peppar och fortsätt att puttra fast på låg värme.
-
5. Skär sparrisen i 5 cm bitar och lägg i kycklingröran.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Ansa salladslökarna, skär 3 cm bitar och lägg i röran. Rör om och värm någon minut.
-
7. Strimla basilika, riv parmesan och strö över. Servera med pastan.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
