Kycklinggryta med tomat och lök
Betyg: 4.13 av 5
15 röster
1 tim 30 min
Medel
Recept av
Niklas Ekstedt
Från
Kokbok
Annons
Niklas lättlagade kycklinggryta. Receptet kommer från "Niklas smaker" (Forum).
Foto: Helén Pe
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
8 sttomat, gärna olika sorter
-
2 stjälkarblekselleri
-
2 stmorot
-
1 stgul lök(ar)
-
4 stvitlöksklyfta(or)
-
1 stKyckling, hel, styckad i fyra bitar
-
5 dlvitt vin
-
2 dlvatten
-
basilika, färsk
-
salt
-
peppar
Till servering
-
2 dljasminris
Annons
Gör så här
-
1. Hacka tomaterna eller skär i bitar. Skär blekselleri och morötter i bitar.
-
2. Skiva lök och vitlök tunt och stek dem i en panna. Lägg i kycklingen och låt allt få färg.
-
3. Häll över vinet och vattnet. Lägg i blekselleri och morötter. Låt grytan koka i 50 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Tillsätt tomaterna och låt koka i 10 minuter till. Smaka av med salt och peppar.
-
5. Plocka lite basilika över grytan och servera med jasminris.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.13 av 5 (15 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
