Hem / Recept / Kycklinglårfiléer

Kycklinglårfiléer

Betyg: 3.17 av 5
24 röster
30 min
Medel
Annons

Klimatkommentar: kyckling är klimatsmart. Det blir låga klimatgasutsläpp eftersom kycklingar är effektiva på att omvandla foder till kött.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 600 g
    kycklinglårfilé
  • 1 msk
    timjan, färsk, repad
  • 1 msk
    rosmarin, färsk, repad
  • salt
  • 1 st
    vitlök, hel, färsk
  • smör, och rapsolja till stekning
  • peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda timjan och rosmarin.
  2. 2. Salta och peppra lårfiléerna. Strö på örtblandningen i ett jämnt lager.
  3. 3. Dela vitlöken mitt itu. Stek kycklingen i lika delar olja och smör på medeltemperatur tillsammans med vitlökshalvorna.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Stek klar i pannan, alternativt stek färdigt i 175-gradig ugn cirka 10 minuter. Alternativt till en innertemperatur på 72-75 grader.
  6. 5. Servera kycklingen till en potatis- och rödbetssallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.17 av 5 (24 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom