Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
400 gkycklinglever
-
1 stgul lök(ar), hackad
-
2 tskvetemjöl
-
1 dlvatten
-
1/4 dlkycklingfond, koncentrerad
-
1 msktomatpuré
-
1 tskmejram
-
peppar
-
salt
-
4 skivorbacon, i små bitar
-
1/2 dlcrème fraîche, eller matlagningsgrädde
-
1 stvitlöksklyfta(or), pressad
Annons
Gör så här
-
1. Dela levern i mindre bitar. Stek lever, lök och bacon tillsammans.
-
2. Strö över mjölet och späd med vatten och fond. Låt sjuda i några minuter. Rör ner resterande ingredienser.
-
3. Smaka av med salt och peppar. Servera kokt potatis eller pasta och lingonsylt till.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.83 av 5 (18 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.