Kycklingstroganoff
Betyg: 4.23 av 5
60 röster
30 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
Annons
Prova att laga strognaoff på kyckling – både enkelt och lättlagat! Servera kycklingstrognaoffen med ris och rårivna morötter så har du en middag som passar hela familjen.
Foto: Nurlan Emir
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Kycklingstroganoff
-
1/2 stgul lök(ar)
-
1 klyftavitlök
-
1 mskolivolja
-
550 gkycklingfilé, tärnad
-
salt
-
svartpeppar
-
2 msktomatpuré
-
390 gpasserade tomater
-
2.5 dlvispgrädde
-
2 tskdijonsenap
-
2 mskkycklingfond
-
1/2 krukorfärsk basilika
Tillbehör
-
3 dlbasmatisris, 4 port.
-
500 gmorot
Annons
Gör så här
Tillbehör
-
1. Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
Kycklingstroganoff
-
2. Skala och finhacka lök och vitlök. Hetta upp olja i en stekpanna och bryn den tärnade kycklingen så att den får fin stekyta. Tillsätt lök och vitlök och fräs i ytterligare 2 min.
-
3. Krydda med lite salt och svartpeppar. Tillsätt tomatpuré och fräs under omrörning i 30 sek.
-
4. Tillsätt passerade tomater, grädde, dijonsenap och kycklingfond. Låt kycklingstroganoffen puttra på medelvärme i 20 min.
-
5. Finhacka basilika och tillsätt i stroganoffen vid servering.
-
Fortsättning efter annonsen
Tillbehör
-
6. Skala och riv morötterna och lägg upp i en skål.
-
7. Servera kycklingstroganoffen med ris och rivna morötter.
Näringsvärde per portion
fett
34
g
protein
39
g
kolhydrater
68
g
energivärde
740
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.23 av 5 (60 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
