Kycklingtortilla

Name: Kycklingtortilla
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: tomat; kycklingfilé(er); röd paprika; rödlök(ar); gul lök(ar); chilifrukt; olja; koriander; salt; limefrukter; peppar; tortillabröd; svarta bönor

4 röster

45 min

Medel

Recept av Johanna Drevinger

Från

Svenska Dagbladet

Annons

Foto: Karin Grip

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

4 st

kycklingfilé(er)
1 st

röd paprika
1 st

gul lök(ar)
olja
salt
peppar
8 st

tortillabröd
svarta bönor, Eventuellt

Salsa

4 st

tomat
1/2 st

rödlök(ar)
chilifrukt, efter smak
1 st

koriander, hackad
1 st

limefrukter

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Börja med salsan. Hacka tomater, röd lök, chili och koriander fint. Pressa över limejuice och blanda i skål.
Klar

2. Skär kycklingen i strimlor, salta och peppra och stek i lite olja tills de är genomstekta. Ta upp och lägg i en skål.
Klar

3. Strimla och stek lök och paprika tills de är mjuka. Blanda.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Stek tortillan i torr panna.
Klar

5. Servera kycklingen tillsammans med tortillan, toppa med tomatsalsa. Servera eventuellt frijoles refritos (se receptet ovan) till.